巴旦木又名巴旦杏,也有俗稱薄殼杏仁,是新疆維吾爾人民珍視的干果,主要產在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。每逢初秋,當果園里的巴旦杏由綠變黃微帶紅暈,開始干裂成熟的時節,人們就絡繹不絕地前去選購采摘,迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。巴旦木又名巴旦杏,也有俗稱薄殼杏仁,是新疆維吾爾人民珍視的干果,主要產在天山以南喀什綠洲的疏附、英吉沙、莎車、葉城等縣。每逢初秋,當果園里的巴旦杏由綠變黃微帶紅暈,開始干裂成熟的時節,人們就絡繹不絕地前去選購采摘,迅速將成熟的巴旦杏爭購一空。
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