養標準
烏骨雞的飼養,不論喂哪一種飼料,都達到營養標準,合理的營養是提高烏骨雞生產質量的重要因素。
一是保溫控濕。適宜的育雛溫度為:0~1周齡31~30℃;1~2周齡30~27℃;2~3周齡27~25℃;3~4周齡25~22℃;4周齡以后保持20℃左右即可。室內相對濕度控制在55%~65%為宜。二是光照適當。雛雞出殼1周內,每天以20~23小時光照為宜,二周開始,每天光照可減少到13小時,慢慢過渡到自然光照時間。三是通風良好。在重視保濕的同時,可適當開窗通風換氣,以排除室內的二氧化碳和氨氣等有害氣體,讓雛雞吸取新鮮空氣,利于生長發育。
烏雞是中國特有藥用珍禽,以江西泰和所產烏骨雞為,泰和烏雞外形逸麗、具有鳳冠、雙纓、白絲毛、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨、綠耳、五爪、胡須10大特征,號稱“十全十美”,雞中魁首。