酒店廚房設備電磁三門海鮮蒸柜

酒店廚房設備電磁三門海鮮蒸柜產品特點：
1、變頻技術，能效更高，反應速度。
2、采用德國進口德國進口數字機芯模塊、數字芯片、驅動芯片。
3、度微晶面板，耐沖擊，耐高溫800C，慎密無氣孔，耐腐蝕，驟冷驟熱不爆裂。304#不銹鋼結構，更有效屏蔽電磁輻射。
4、雙層純銅線圈，高頻耐高溫，加熱盲區小、火力猛、磁感強、加熱塊。
5、雙滾珠直流風扇散熱，防水、風量大、噪音低，線圈散熱良好，有效電磁蒸柜的使用壽命。使用壽命長達50000小時，無懼淋水。
6、防燙硅膠門把手，空氣閥立控制。
7、一鍵式操作，八檔磁控開關，帶有液晶顯示屏，檔位、功率、火力一目了然。
8、304不銹鋼隔板、間隔合理，使食物受熱均勻。

酒店廚房設備電磁三門海鮮蒸柜產品優勢：
1、外殼采用304不銹鋼拉絲板材整體無縫焊接成型，外表清潔美觀，不銹鋼材料本身耐腐蝕性、耐酸性強、不生銹、易清潔。
2、加防漏電薄膜層，雙重防輻射外殼屏蔽設計。自動吸水、超壓排氣，全封閉式設計，防輻射、防水、防油煙、防蟲，帶有漏電保護裝置。
3、智能化電腦控制技術具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護、過載保護功能。全自動補水，帶缺水保護裝置。
4、無明火燃燒、無鼓風裝置可減少熱量散發、提高能源使用效率。
5、設計，無廢氣排放，無噪音。
6、工作區和控制區立系統，防電墻隔離，不會出現漏電、觸電危險。

應用范圍：
1、茶餐廳、西餐廳、中餐廳、飯店、酒樓等餐飲酒店廚房。
2、企業事業、機關、工廠、、醫院、學校等單位食堂。
3、食品加工及中央廚房（蒸飯、蒸菜、蒸魚、蒸肉、蒸海鮮等）。

使用方法：
1．預熱：使用電熱蒸制食品時，可在水箱加滿水后送電進行預熱，待水箱里的水沸騰產生蒸氣后，方可放入食品蒸制。
2．蒸制食品：開門放入食品蒸制前，應關閉電源或蒸氣閥門，緩緩打開門鎖，讓蒸柜內的高溫蒸氣泄壓，以防蒸氣灼傷。泄壓后便可打開柜門放入要蒸制的食品，關閉門把手，方可送電，讓蒸柜加熱工作。
3．泄壓取物：待被蒸制的食品熟后，便可關閉電源或蒸氣閥門，同時視所蒸制的食品是否需要燜而定是否立即取出。開門時應注意身體切勿正對蒸柜及門縫，并盡可能遠離蒸柜，緩緩打開門鎖，讓蒸柜內的高溫蒸氣泄壓后再取出食品。取出食品時應戴上隔熱手套，防止手被燙傷。
上海廚鼎廚房設備有限公司是的商用廚房設備一站式集成服務商，擁有十年廚房設計及施工經驗，產品以酒店廚房設備、飯店廚房設備、不銹鋼廚房設備、食堂廚房設備、廚房排煙設備為主。集大中型企業、事業單位、學校、醫院、酒店、飯店連鎖餐飲等商用廚房設備廚房設計、設備生產制作、安裝調試、維修維護于一體。公司擁有的廚房設備生產工藝和生產設備，可按客戶要求定制各類廚房設備，同時代理國內外多個廚房設備品牌。產品以品種多規格全、安全可靠、、節能環保而倍受廣大客戶的信賴和贊譽。
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