工廠用凍肉絞肉機器 大型絞肉機價格 凍肉凍盤絞肉機的作用是把塊狀的原料肉按工藝要求,將肉塊、碎肉、脂肪等原料肉精細的切碎,同時還能將調料、填充劑與肉一起按要求切碎攪拌制成各種不同尺寸的顆粒狀肉塊,經過冷卻供下道工序使用。絞肉機適用于各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等。 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。工廠用凍肉絞肉機器可將凍盤/大型凍盤肉直接絞碎,設計多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。
孔刀(φ3、φ4、φ5、φ6、φ8、φ10、φ12、φ14、φ16、φ18、φ25等規格可供選擇)也可根據客戶要求定做。
優點:
1、 大型絞肉機價格 通用性好、適用范圍廣、生產
2、具有凍肉功能,省時、省力、保鮮、保質。
3、絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保持期。
功能:
1、絞鮮肉凍肉功能
2、正反轉功能,使凍肉凍盤絞肉機阻塞可能性為零
3、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求。
凍肉凍盤絞肉機利用切刀強勁旋轉,將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率。與冷凍肉絞肉機配套使用,加大了對肉糜絞肉機處理前工作效益,大型絞肉機價格而且延長了絞肉機的使用壽命,工廠用凍肉絞肉機器 是肉制品加工中不可缺少的設備。