所產的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩定,產量好,升溫低、其工作原理調速使用先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無變速拍打,使肉類纖維中發貨大大的吸水量和重組織性強,使到所產肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。
肉丸的打漿機先由進料口的切刀將肉類切后 再中高速旅轉的刀片,切碎一次成漿。打出的漿液儲存時間長、適口性好、營養成分損失小,真正解決了打肉打漿機是我廠新研制的打漿機械。
江西贛云食品機械有限公司,成立于2005年,是一家集研發、生產、銷售及服務于一體的現代化中央廚房設備生產企業,旗下擁有江西谷緯科技有限公司、江西眾得力廚具有限公司、贛州統茂塑膠五金有限公司、贛州市贛云食品機械廠等4家子公司,形成了“差異化品牌矩陣協同發展”的格局。
從2016年開始,贛云相繼引進德國、日本、韓國、臺灣等發達國家地區的產品和技術。為中央廚房提供可落地的整體解決方案。
公司以“掌握肉丸加工成套設備,中央廚房凈菜設備,預制菜加工設備核心技術”為企業發展方向,以“解決客戶實際生產問題”為企業核心價值觀,供產品服務以客戶,本著“合作共贏”的企業發展方針,聯合各供應廠商開發大型食品加工生產流水線設備,自動化生產設備,改良傳統食品加工工藝流程。
28型變頻傳動打漿機 全不銹鋼制造 速度可調,不銹鋼刀片,打漿力度大,速度快,可切割肉片也可打漿。。。
輕松制作各種丸子,滿足各種需求,根據原料不同選擇不同速度進行打漿,方便快捷,可做魚丸牛肉丸雞肉丸等丸子。