本機適用于切莖葉類軟菜:芹菜,韭菜,蔥,長豆角等莖葉菜切段;以及細長類硬菜如:黃瓜,胡蘿卜切片;是面食加工,餐飲店制作餡料,切制蔬菜的理想設備。本機特點:具有切面質量好,切制品厚薄及長度均勻,切面組織新鮮,不破壞纖維組織的特點。,操作方便,安全衛生。
河北琛青食品科技有限公司是一家從事速凍野菜和脫水蔬菜生產、加工及銷售的企業,同時為全國廣大水餃、包子、餛飩行業提供行業機器設備。
速凍野菜有:速凍薺菜,速凍苜蓿,速凍黃須菜,速凍馬齒莧,速凍灰灰菜,速凍上海青,速凍槐花,速凍蒲公英等。
速凍菜主要用于速凍水餃,餛飩,包子,春卷,涼拌菜等。
速凍野菜產品系列細分為:炒菜系列、餡料系列、涼菜速食系列、火鍋系列等。
脫水蔬菜有:脫水薺菜,脫水薺菜整棵,脫水香菇,脫水馬齒莧,脫水苜蓿,脫水灰灰菜,脫水萬年青,脫水槐花等。
廚房機器設備有:餃子機,包子機,和面機,切菜機,劑子機,水餃爐,餃子皮機等。