絲娃娃的配菜有哪些

在日常生活中，很多人喜歡吃絲娃娃。絲娃娃是貴陽有名的小吃，營養豐富，做法簡單。那么絲娃娃面皮用什么面粉？懷孕可以吃絲娃娃嗎絲娃娃有什么配菜？下面小編將為大家解答，希望對大家有幫助！

絲娃娃面皮用什么面粉
小麥粉或者是低筋粉就行。

絲娃娃面皮的做法

原料：精面粉250克，綠豆芽50克，海帶絲25克，酸蘿卜絲25克，大頭菜絲25克，折耳根節25克，芹菜節25克，蕨菜節25克，涼面25克，窩筍絲25克，酥黃豆20克。

調料：

鹽、麻油、醬油、醋、味精、姜沫、蔥花等適量。

制作方法：

烙。面粉加水，鹽少許揉勻挪透（水與面粉比例為1：6），平鍋燒熱刷油、擦干，然后左手抓起面團甩圓并向鍋底杵一下成為直徑為9厘米的圓薄皮時，右手立即把圓形面皮揭起，這樣制作數十張春卷皮，放入蒸籠稍蒸一下使其回軟，便于包食。再將綠豆芽、海帶絲、芹菜節、蕨菜節用開水氽過，分別裝入小盤中，小碗內放入醬油、醋、味精、麻油、姜沫、蔥花、煳辣椒兌成汁。春卷皮中放入各種素菜絲包成上大下小的兜形，放入酥黃豆，澆淋兌好的辣椒汁即成。

風味特色：

素菜脆嫩，酸辣爽口，開胃健脾。是流行于貴陽的名小吃。

技術要領：

水與面粉比例一定要掌握好，攤皮時動作要快，要會“甩面”。小提示：在貴陽市的白沙巷小吃一條街、陜西路小吃夜市、合群路小吃夜市及一些小巷有賣，價格0.5元/個。

懷孕可以吃絲娃娃嗎
可以吃，注意吃適量就好。絲娃娃，是一種貴陽街頭常見的小吃，猛一看頗似產房里初生的嬰兒被裹在“襁褓”中?！榜唏佟笔怯么竺酌娣劾映傻谋★?，再卷入蘿卜絲、折耳根（魚腥草）、海帶絲、炸黃豆、糊辣椒等。又名素春卷。當地人吃時，當然少不了注入酸酸辣辣的汁液。

絲娃娃是一種貴陽街頭常見的小吃，只有提到貴州小吃，貴州人都會天然而然的想到絲娃娃。良多人聽到絲娃娃都會把它跟剛誕生的嬰兒接洽起來，然而絲娃娃卻是貨真價實的素食。絲娃娃得名是由于它猛一看頗似產房里初生的嬰兒被裹在 襁褓 中。 襁褓是用大米烙成的薄餅,。湖南小吃培訓在時下熱門的時尚飲品、休閑小吃、快餐面點、漢味早點、民間特色小吃等項目上有多年的深入研究和成功實踐，既能提供全面的理論知識，又能提供的開店指導和建議。，再卷入蘿卜絲、折耳根(魚腥草)、海帶絲、炸黃豆、糊辣椒等，吃的時候再注入酸酸辣辣的汁。絲娃娃素菜脆嫩，酸辣爽口，在進口的霎時一股清涼沁入心脾，加之營養健康，深受當地貴州人的愛好。絲娃娃實在算是一種diy的，店家會供給制造絲娃娃的各種食材，你可以依照自己的愛好來滿意本人的食欲。

絲娃娃有什么配菜
絲娃娃別名素春卷，是一種貴陽街頭常見的小吃。乍聽這名字，真嚇人一跳，如同《西游記》中唐僧面對高徒拿來娃娃狀的長生果大喊：罪過，罪過！絲娃娃因其形狀上大下小猶如薄包的嬰兒，故名?！榜唏佟笔怯么竺酌娣劾映傻谋★?，薄薄如紙卻有—只有手掌那么大。再卷入蘿卜絲、折耳根（魚腥草）、海帶絲、黃瓜絲、粉絲、涼面、腌蘿卜、炸黃豆、糊辣椒等。在吃的時候，當然少不了注入酸酸辣辣的汁液。而這汁液是取絕于味道優良的精髓，每家都有其自己的門絕招。

絲娃娃名字的由來

據文獻記錄，絲娃娃是貴州近70年代才涌現的小吃。初的絲娃娃是由春卷來源的。絲娃娃的發展必定水平上和春卷的發展有著莫大的關系。當時春卷的做法也跟當初的絲娃娃類似，在一張皮里面參加各種素食，再配上辣椒、調料，后卷在一起。只是春卷的個頭比絲娃娃來說大上許多。在以前，由于春卷厚味廉價，春卷的制作也相稱的簡單，在路邊的一個小攤呆上一分鐘，花上多少毛錢就可以吃到甘旨果腹的春卷，使得春卷在貴州受到的追捧。因為當時春卷先奠定的大眾基本，人們對類似口味的絲娃娃不多的排擠。
貴州貴陽飄味香集團培訓技術中心，十幾年期間，幫助上千上萬人成功開店創業，培訓宗旨：隨到隨學、師傅手把手教學，學員全程親自動手操作，包教包會、學會為止、免學習期間的材料費，免加盟費、授權配方、真材實料，一次*收費，中途無任何隱形消費，學習期間包吃包住，學校簽訂合同一式兩份，學成后店鋪選址、店鋪裝修、設施設備、原材料的采購等問題都可以給予幫助免您后顧之憂，實現您的創業夢想！
更多詳情歡迎隨時咨詢我哦
教學承諾:
　　一、包教包會，學會為止
　　二、通過學習，讓每位學員學到真正的技術，所有技術配方絕不保留
　　三、親臨其境，親眼觀看，親口品嘗、親手操作
　　實踐學習結合輔助指導
　　1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
　　2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
　　3、店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
　　4、老師一對一的實戰示范，講解技術。
　　5、老師實踐操作中你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
　　6、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
　　7、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
　　詳情請添加老師免費咨詢

一 問:為什么選飄味香？
　　答：1.全國一家注冊品牌小吃培訓機構 籌備5年內上市
　　2.創業團隊 了解市場需求 能為客戶 解除疑難雜癥 扶持創業
　　3.全日制課程培訓 客戶自由安排 學習時 間工作學習兩不誤
　　4.免費辦理營業執照與衛生許可證 開店一路暢通經營全程無憂
　　5.學習之后可以安排到實體店實習整個 店面運行流程 積累經驗
　　6.導師實踐傳授開店流程及設備貨源 渠道開店前期準備事宜，學員以較 低的成本開店成功
　　7.輔助學員店鋪選址/經營理念/后期規劃 店面裝修等整店的廣告宣傳參考方案
　　8.師傅上門帶店服務 全程學員開業 準備/開業造勢以及正式開業所有事宜
　　二 問：學習技術時間趕不上,怎么辦？
　　答：您好，貴州地點附近有多條公交線路，1，2號線地鐵，早上九點教學到下午五點下課，
　　時間合理，如有特殊情況可以另行安排師傅加班教學，教學質量，讓您滿意。
　　三.問：沒有做過生意會不會，虧本，需要謹慎投資？
　　答：您好，我們有的開店顧問幫助學員針對利潤/毛 利率以及每天營業額的評估，幫助學員一對一上門指點服務，將風險把控降到較低。
　　四.問：餐飲行業競爭激烈，味道很重要，項目開發也很重要？你們有什么特別競爭力嗎？
　　答：我們飄味香學校除了味道都是非常好的，還有特別的項目研發創新部門，每周都會有新品研發或者技術升級，您可以隨時來學校升級或者增添新產品，提升自己產品競爭力。
　　五.問：還沒有確定做生意，店面還沒有找到，需要找到店面后再確定,怎么辦？
　　答：您好，飄味香有的團隊幫助您就近選址，按照您的要求搭配合適店面的項目，并且全國巡店輔導，開業以后會有人士巡店給予幫助，讓你店面增加一點色彩。
　　六.問：你們公司會不會騙了我的錢，會不會收了我的錢，后續又要亂收費？
　　答：您好，我們公司是一次性收費的，中間不收取任何費用，簽訂正規的培訓合同，有法律保障，學員之間相互監督 ，杜絕一切亂收費的情況，如果出現這種情況，可以通過法律途徑來維護自己的權益。七
　　七.問：技術味道是不是我想要的，我還沒有品嘗，我需要確定后才考慮相信飄味香？
　　答：您好，公司擁有自己的研發團隊，可以根據學員的要求量身定制當地口味，并半年內幫助學員技術口味更新，每位學員得到滿意產品，生意越做越紅火，真正做到讓飄味香的技術口味發展到世界的大街小巷，聲名遠播。
　　八.問：現在很多地方教學不負責任，隨便教教，你們這邊會不會也是一樣呀？
　　答：您好，我們擁有多年的培訓經驗，成功培訓創業者十幾萬名，成功開店的數不勝數，飄味香真誠扶持每一位創業者，未來5年即將上市，我們將更有責任的幫助每一位創業者走向成功之路
　　九.問：你們的師傅是哪里來的，是不是隨便找一個教我們學習，不負責？
　　答：您好，飄味香承諾每位學員都學到的當地口味，特從美食發源地邀請而來，擁有豐富的教學經驗，十幾年的開店管理經驗，用自己的實際經驗得到學員的認可，這些錦旗就是學員對我們師傅的認可，選擇飄味香，不會錯
　　十.問：你們這里真的能學習到我要的技術嗎？會不會保留技術，師傅只教一半技術嗎？
　　答：您好，我們公司是終身免費學習，不間，學會為止。并且定期提升技術口味，毫無保留的每位學員學到技術，為每一位學員提供較的服務