可定制生產玉米漿干粉工業酶制劑山東同盛生物科技廠

2023-08-29 08:53:01
??我公司生產的玉米漿干粉是以鮮玉米漿，經低溫瞬間加熱熱噴霧干燥而成的產品，其水溶性蛋白質保存完好，保持了玉米漿原液的特性，產品無焦化現象，便于運輸及貯存，使用方便，水溶速度快，溶解完全。生產的產品穩定，收率高，玉米漿干粉的主要成分是氨基酸和多肽類，還有豐富的維生素和生長因子，蛋白含量高達42%以上，氨基酸總量35%以上，灰分低于20%，水分低于10%。玉米漿干粉是生產抗生素和其他培養基的重要原料，并為微生物的生產提供了天然的有機氮源。
玉米漿是在微酸浸泡玉米過程中產生的重要提取物，它的生產使許多領域添加劑源又有了一個新的進步，目前是市場上較為認可的一種新型有機氮源產品。它含有豐富多樣的營養成份，長期以來作為微生物發酵等領域重要的營養添加源。因為之前普遍使用的玉米漿，有很多的限局限性，運輸、貯存及使用均不方便，由于蛋白質、微量元素含量高，在氣溫稍高時極易發酵變質，影響使用效果。比如在常溫儲存中易被生物分解，并會占用的體積大，運輸不方便，如果溫度過高，就會破壞玉米漿本身的營養成分，所以使用起來也是受氣溫地域限制。
玉米浸泡液是由新鮮的玉米糖漿經低溫加熱噴霧干燥而成，可以很好地其特的性能。那么，產品性能穩定的原因是什么？過濾前，用玉米浸泡液去除不溶物e雜質。四效蒸發濃縮比單效和雙效濃縮設備短，對有效成分的損害更小。干燥前，過濾后，去除部分結焦雜質，用蒸汽噴霧干燥。產品不結焦，有效成分ts未被破壞。使用本產品后，產品水溶性快，可完全溶解。采用三層包裝。外袋為覆膜編織袋，內袋為雙層塑料袋。儲存時不吸水，儲存時不易結塊。如上所述是玉米漿干粉性能穩定的主要原因
標簽：酶制劑、味精
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