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一、國光大棗：國光大棗為本中心發現培育的稀有地方良種，通過多年栽培試驗，并與國內外名、優大棗的觀察對比，國光大棗所表現的優良性狀是其它大棗所不能的，它具有如下幾個特點：苗木 果樹苗木 綠化苗木 苗木苗木 果樹苗木
1、果實特大，品質極優：單果重30－50克，大98克，果實卵圓形，紫紅色，果面光潔滑亮，鮮艷奪目，形色俱美，，果個大，核卻極小，無核外核現象，肉質細嫩，酥脆爽口，多汁無渣，濃甜微酸，味美可口。含可溶性圓形物36.8％，含糖25％，含酸0.44％，風味優美，品質，實為果中珍品。2、成熟季節好：目前國內大部分大棗品種都在8月上旬至9月中旬集中上市，而國光大棗在9月底10月初成熟，正是大棗成熟大量上市的空檔，且成熟季節正值中秋、國慶兩大節日，市場需求量大，價格昂貴。3、早果性強，極豐產：當年栽植當年開花結果，苗木嫁接當年在苗圃中既有60%以上的苗木開花結果，三年后進盛果期，高畝產可達3000公斤，其豐產盛狀令人吃驚。且連年豐產、穩產，無大小年之分，按其產量而論，在所有的大棗品種中，國光大棗。4、抗裂性強，采前不落果：大部分大棗品種，尤其大部分鮮食形大棗品種，在成熟前遇雨極易裂果，但國光大棗從未發生裂果現象，表現了的抗裂性。成熟后可在樹上推遲10－20天采摘，采前落果較輕。5、適應性強，管理粗放：耐澇，地面流水三至三個月能正常生長，耐干旱，耐瘠?。ǖ诜饰值乩?，生長更快，產量更高）。管理粗放，開花結實，連年豐產、果品極耐貯運，可大面積發展.
二、沾化冬棗：沾化冬棗是一種成熟較晚、珍貴稀有的鮮食果品，在0℃～5℃的條件下可儲藏4個月，能在果品淡季供應市場，特別是能在元旦和春節供應市場。目前，在北京、上海、廣州和香港特別行政區的市場上，沾化冬棗的單價比干棗要高3倍。由于鮮食棗比干棗產量要高１倍以上，因此目前沾化冬棗比金絲小棗等干棗品種經濟價值高出6倍，而且前者市場，后者市場滯銷。同時，沾化冬棗是我國新的果品資源，打入國際市場后具有廣闊的前景。沾化冬棗產于山東省渤海地區、黃河三角洲，是一種成熟期較晚，珍貴稀有的鮮食果品。沾化冬棗果實近圓形，平均單果重14.6克，果面平整，果皮薄，赭紅色，富光澤，果肉乳白色，質脆且細嫩多汁，啖食無渣，甘甜清香，營養豐富。沾化冬棗的果實呈圓形，似蘋果，故有“小蘋果”之稱，沾化冬棗營養豐富，含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，特別是其維生素C的含量為蘋果的70倍、梨的140倍，被稱為“活維生素丸”。此外，沾化冬棗中還含有較多的維生素A、維生素E以及鉀、鐵、銅等多種微量元素，有功效，其營養價值為百果之冠。美國俄勒崗州大學園藝農學院生命科學研究所主任鮑依爾教授在品嘗沾化冬棗后稱其為“世界果品”。沾化冬棗雖然有較強的適應性，但尤喜土質較肥沃、有機質含量較高的壤土或沙壤土，在這類土壤上生長的沾化冬棗樹冠高大，根系深而寬廣，產量高，品質好。沾化冬棗和其他棗樹一樣，屬于溫帶落葉果樹，其生長發育要求較高的溫度，所以萌芽晚，落葉較早。
三、大雪棗：大雪棗發現于沂蒙山區，大雪棗是一個特大型、特晚熟、、珍貴、稀有的地方良種，通過多年來的栽培觀察，大雪棗主要有如下特點：1、果個特大、外形美觀、果實品質好：單果重52g，大l18g，一個大型罐頭瓶只能裝得下2個大棗果，打破了棗歷史上單果重的記錄。果實扁圓形，兩端稍平，外觀紫紅、果肉白色、肉厚核小，可食率97.3％，肉質細嫩、脆甜、清香爽口，可溶固形物35％，干棗含糖73.6％，極耐貯運，品質。2、早果性強，極豐產：大雪棗一般當年栽植，當年結果，二年豐產，三年畝產可達2000kg以上（株行距2米×3米），盛果期一般可達3000kg以上，極豐產。3、適應性強，耐澇、耐干旱：沙質土、粘質土、黑土、黃土、鹽堿土、南方酸性土、青石山、沙石山都適合栽植大雪棗，它耐干旱，半年不下雨，不澆水仍可獲得豐收；水溝邊，地面流水2個月，不會產生澇害，不影響產量，表現了的適應性。但在肥沃土壤栽植，加強土把水管理，則果大色美，品質好，產量更高。4、特晚熟，成熟季好：大雪棗在沂蒙山區，10月底至11上旬成熟，在所有棗中成熟晚，屬極晚熟品種，正值市場上果品淡季、市場價格昂貴。5、經濟效益高，出口潛力大：大雪棗營養豐富，富含多種維生素，氨基酸。維生素C的含量是蘋果的100倍，營養價值特別高。幾年來在城市銷售每公斤批發價在40～70元之間，價格穩中有漲，隨著中國加入WTO，大棗作為中國的果品，正走出，為果農帶為更大的經濟效益。