供應菌棒夏菇，教您菌棒接種技術

發菌條件 “接種后16天，菌絲處于恢復和萌發階段，室溫可控制在28—30℃，此期菌袋不能翻動，不要通風，遮陽造成暗光。7—10天菌絲生長開始吃料，室溫降到26—28℃，每天通風2—3次，7天進行1次翻堆”。 以菇農的設施條件，不可能做到1-6天28-30℃，7-10天僅隔一天就能把棚溫室溫降下來、控制在26-28℃。這不好像太現實。 因此，在7天內不要翻堆——也是不能翻堆的，這是“精典”的經驗，如果在接種7天內培養溫度是28-30℃上下時，菌棒有造成大量污染報廢的可能；再就是根本沒有必要，工廠化和常規栽培都是如此。

菌絲生長規律
1、7天內是菌絲定植的階段，因此不宜翻堆翻動。翻動時會由于拿放移動時產生震動和負壓，會幫助雜菌從接種點進入——造成接種點的污染和菌棒報廢；
2、如果在7天內就發現菌袋有不少污染——說明生產過程環節和技術太不過關了；如果是7-10天內就發現有不少的污染只能說明一點——那就是菌袋損失會很嚴重了或有全軍覆沒的危險了。
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