燕窩和海參可以一起吃,但需要注意適量。
燕窩含有豐富的蛋白質和多種營養成分,具有美容養顏、的功效。海參不僅含有豐富的蛋白質,還含有18種氨基酸和各種人體必需營養素。燕窩和海參都是營養豐富的食物,所以一起吃可以提高身體力。但需要注意,過量食用可能導致營養過剩,增加消化系統負擔,并引起腹痛、腹脹、腹瀉等一系列消化不良癥狀,應適當服用。
兩者都含有大量蛋白質,因此蛋白質過敏的人不適合食用。胃腸道和腎功能較差的人不適合食用燕窩或海參,否則可能導致病情惡化。海參是高嘌呤食物,痛風患者不應食用。燕窩富含活性肽化合物,具有促進細胞分裂的作用,因此癌癥患者也禁止食用。此外,患有冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、動脈硬化、高脂血癥的患者也應忌食燕窩,否則可能會使病情惡化。
建議患者盡可能空腹食用,這有利于人體吸收。在用藥期間,有必要每隔一段時間食用燕窩和海參,以避免不良反應。