華陽L-丙氨酸,生產DL-丙氨酸廠家

☆有酸味，使鹽入味快，腌制咸菜、醬菜的效果，可縮短腌制時間，改善風味；
☆作合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑，可防止發泡酒老化，減少酵母臭。

1、DL-丙氨酸具有特殊的甜味，可以改善人造甜味劑的味感；改善有機酸的酸味，改進醋的風味；

2、DL-丙氨酸具有酸味，使鹽入味快，提高腌制咸菜、醬菜的效果，可縮短腌制時間，改善風味；

3、DL-丙氨酸作合成清酒和清涼飲料的酸味矯正劑、緩沖劑，可防止發泡酒老化，減少酵母臭；具有抗氧化性，在各種食品加工中：如油類、蛋黃醬、糟制食品、醬油浸漬食品、米糠腌制食品等，均可使用，既能防止氧化，又能改善其風味；

【用途】:主要用于食品加工工業作營養增補劑、調味料用。其次用于醫藥工業。具有良好的鮮味，可以增強化學調味料的調味效果；

中文名稱：DL-丙氨酸

產品別名：L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸

型號：食品級

含量：99%

有效成分：丙氨酸

性質：DL-丙氨酸為無色至白色針狀結晶或結晶性粉末，無氣味，有甜味，溶于水

產品用途：用作營養增補劑、調味料。本品具有特的甜味，比砂糖甜，為甘氨酸的1.6倍。主要用作食品添加劑，可單使用，也可與谷氨酸鈉等制成復合調味品，其的為甜味復合調味劑。