百香果又稱雞蛋果,學名稱西番蓮。叫雞蛋果倒還沒覺得有什么,畢竟的它的形狀確實像雞蛋。但是,叫西番蓮就覺得差異了,并沒有蓮花的樣子,與心目中圣潔的有著大片花瓣的蓮花完全不一樣。
雖然果實其貌不揚,但也不可小覷
身兼多職的百香果 你以為百香果只是水果么? 不不不 百香果是百變的 可作為庭院的觀賞植物 百香果是少數的花朵與果實并存生長的爬藤植物,種植在庭院里具有一定的觀賞作用。在這炎熱的夏季里,坐在百香果棚下,喝著百香果汁兒,賞著百香果花,人生豈不愜意? 土家優品 品質 百香果的生產地莫過于廣西。廣西全年氣候溫暖濕潤,山區平原多。很適合大面積種植百香果。土家優品作為一家自帶原生態百香果園的本土公司。有著得天厚地域條件和的培育技術,每一株果苗精心培育,成果酸甜可口,開胃消暑,老少皆宜。同時還從原產地向外分發,向每一位顧客送去大自然的饋贈。 炎熱的夏季怎么少得了百香果制作的下午茶? 下午茶飲品:百香果蜜茶 準備百香果三個,紅茶一小包,橙子檸檬蘋果各一包,冰糖適量; 百香果切開挖出果肉備用;蘋果橙子去皮切成小塊備用,蘋果切好后用淡鹽水泡一下,以免氧化變色;檸檬切成薄片。 百香果肉倒入鍋中放入冰糖,在擠入檸檬汁兒,大火煮開后轉小火慢慢熬,熬到冰糖融化,汁兒稠,熬好的汁兒盛出來備用。 留在鍋底的百香果汁兒加入適量的開水,放入蘋果塊,橙子塊兒,煮開。 準備一個茶壺放入紅茶和檸檬片,將煮開的汁兒倒進去,直至冷卻。百香果蜜茶就完成了,冷藏風味更佳。 下午茶甜點:百香果小蛋糕 材料:淡奶油、低筋粉各100克,百香果、雞蛋各一個,泡打粉、小蘇打各2克,白砂糖60克。 百香果切開挖出果肉放入小碗備用; 白砂糖倒入淡奶油中打發七八分,打入雞蛋繼續打發后放入百香果果肉攪拌; 將低筋粉,泡打粉,小蘇打篩入蛋糊中,攪拌均勻倒入小紙杯; 烤箱中層180℃,20分鐘后,百香果小蛋糕完成。