九星羧甲基纖維素鈉CMC

CMC還可與醋、醬油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能穩定的乳化分散液，其用量為0.2 0.5。特別是對動、植物油、蛋白質與水溶液的乳化性能極為，能使其形成性能穩定的勻質乳狀液。因此，其用量不受國家食品衛生標準ADI限制。CMC 在食品領域不斷被開發，在葡萄酒生產中應用羧甲基纖維素鈉的研究也已開展。

用再生絲心蛋白和羧甲基纖維素構成的復合膜作為固定葡萄糖氧化酶的基質，固定葡萄糖氧化酶和羧酸二茂鐵，制成的葡萄糖生物傳感器具有高的靈敏度與穩定性。研究表明，用濃度為1(w/v)左右的CMC溶液調制硅膠勻漿時，制得的薄層板的色譜性能佳，同時，這種在優化條件下涂制的薄層板具有適當的層強度，適用于各種加樣技術，方便于操作。CMC對大多數纖維均有粘著性，能改善纖維間的結合，其粘度的穩定性能確保上漿的均勻性，從而提高織造的效率。還可用于紡織品的整理劑，特別是性的抗皺整理，給織物帶來耐久性的變化。

7.CMC用于建筑，膩子膏提高保水性和強度，建筑裝飾的應用：噴在大白、噴刷石灰漿、調石膏膩子、調水泥膩子、滑石粉膩子、821膩子粉、仿瓷膩子、涂料噴涂、滾涂、彈涂、刷涂、美術飾面、抹灰、裱糊壁紙、貼墻布、地磚、瓷磚、陶瓷錦磚等。