工業級瓜爾膠穩定劑

瓜兒膠是目前國際上 為廉價而又廣泛應用的親水膠體之一。在掛面生產中，瓜爾豆膠可以說是 理想的粘結劑，制面過程中添加0.2～0.6%瓜爾豆膠，可使面條表面光滑，不易斷，增加面彈性，在面條干燥過程中，防止粘連，減少烘干時間，口感好，制成的面條耐煮，不斷條。在方便面生產中，添加0.3 %～0.5 %瓜爾

1、在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優良穩定劑作用，防止冰晶產生，起著增稠、乳化作用。

2、在面制品如面條、掛面、方便面、粉條中起到防止粘結、保水、增加筋力，保持品質的優良作用，而且延長上貨架時間。

增加頭發的光澤和健康使用陽離子瓜爾膠聚合物的香波體系，能增加活性成分硅油和ZPT在頭發上的停留，使頭發呈現光彩和健康，保持易梳理、光亮和無靜電特征。
· 提高配方的穩定性由于陽離子瓜爾膠具有懸浮、乳化的功能，當配方中硅油含量較高時，能起到懸浮和攜帶的作用，幫助在香波配方中穩定硅油。
安全性