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白酒廠家|白酒加盟|原漿酒廠家 湖北楚微商貿有限公司如何在白酒定制市場占據一席之地？ 定制為企業創造了一種新的營銷手段，帶來了的經濟效益，很多人都肯定地說，定制營銷的前景是美好的，市場是廣闊的，它是一種重要的小趨勢。對于酒水行業來說，定制，就是重要的小趨勢。 白酒定制是個性化需求的產物，是對白酒消費進一步細分 個性消費日趨明顯，消費開始進入個性化需求時代，從而白酒定制營銷便應運而生?？梢哉f，白酒定制是白酒消費細分的市場之一。前些年，白酒定制主要為一些定制酒，近些年來，定制酒也開始逐漸出現于大眾視野之中，漸漸地由小眾走向大眾。定制營銷已經開始融入普通消費者的心中。 白酒定制營銷分水嶺的出現讓其仿佛有了新的內涵 白酒定制市場的利益，讓各大白酒廠家蠢蠢欲動。這種井噴式的爆發尤其在2014年度體現的！2014年中國白酒界刮起了一股定制酒的熱潮。像maotai、汾酒、西風、洋河等公司都紛紛出手，或成立定制酒公司，或對以前定制酒的業務進一步細分。又或在當下將定制酒作為營銷戰略規劃上的事項進行運作，利用粉絲效應，甚至白酒電商平臺都參與進來，開展網上定制，或采取的方式，如洋河。這些都讓白酒定制營銷仿佛有了新的定義和全新的內涵。 白酒定制是有自身本質特征的 白酒定制的本質特征是什么？在這里，筆者將白酒定制歸納了以下七大層面的特性。 一是性：就像葡萄酒一樣，哪年的葡萄釀出來的酒是好酒，品質與口感盡量，這年的酒很，昂貴。白酒定制的性也在于對這些釀酒資源和釀酒工藝有嚴格要求。涵蓋了考究的釀酒工藝和的服務。同時，由于定制客戶的個性化介入，使每一瓶定制酒都有可能成為duyiwuer的無法復制的珍品。 二是復雜性：區別是量產酒的工業化生產，定制白酒量少，要求多。定制酒不是量產酒，因此其所有生產流程都不惜一切代價追求jizhi，工藝不厭繁復和精細。定制酒亦由物質和非物質的(大師釀造）不同價值層面組成價值體系，所以定制酒在工藝和品味上相當講究和復雜。 三是身份性：定制酒能夠讓定制者體現無法復制的身份，同時作為不可傳承的文化符號，是定制者個人品位的外延與價值彰顯的載體。顧客消費定制酒不僅僅是消費酒這一產品本身，同時也是在品味一門藝術，消費一種文化，享受一種服務。 四是私密性：主要為不流通。定制酒不是大眾化的消費品，也不是顯性的消費符號。定制酒的消費文化是一種圈層文化，消費者和消費行為都相對更為私密，這也是定制酒“神秘”和“傳奇”的魅力所在。 五是收藏性：主要指其紀念意義和收藏價值、增值潛力。因此，定制酒不僅具有精神層面的紀念意義，而且還有物質層面的收藏價值和增值潛力。 六是多樣性：指的是定制的內容多樣性，定制酒的范圍可以擴大到很多范疇，如可以為某個重大事件、歷史時刻、人物等定制。 七是藝術性：主要分為側重于包裝的、側重于酒質的兩個塊面。側重于包裝的，定制酒是消費品，更是珍貴稀有的藝術品。它的外觀包裝充分體現了個性化定制的設計理念和要素，文化含量豐富，并能呈現出高雅特的文化品位。側重于品質的，隨著定制酒自身洞藏或窖藏年份的增加，其原酒的品質歷久彌珍。每一年只生產極其有限的數量，甚至是，都是為了確保其價值進一步提升。這些相輔相成的特性，讓定制白酒本身更加迷人。 如何掌握白酒定制營銷的密碼 玩轉白酒定制，要挖掘自身核心價值。洋河、maotai的私人訂制酒前景更好，是因為有品牌、品質和技術作支撐。名優大廠的定制酒配備了存儲設施和后續服務，有很大的收藏價值和升值空間。要做定制尋找自己的核心價值定位，自身的產品面對其他競爭對手，其核心競爭力在哪里，有什么特點，企業的傳承宗歷史、釀造工藝等都需要企業去挖掘出來，加以放大傳播。 湖北楚微商貿有限公司-白酒的巧妙用處｜湖北楚君夢酒業｜楚君夢圖片 白酒除了可以喝之外，還可以擔當生活小助手的角色，幫助人們解決很多生活中的小難題。下面，盛唐酒業來給您介紹一些吧。 手上有了魚蝦腥味時，可以在手心里倒一些白酒搓洗，再用清水沖洗，即可去掉腥味。 洗魚時如果把膽弄破了，馬上在膽汁污染處抹一點白酒，用冷水沖洗，能消除苦味。 做菜時如果醋多了，只要往菜里倒些白酒，可減輕酸味。 醬油里面放一些白酒，可防止醬油發霉。 醋中加一些白酒，再加一點鹽攪拌，可以讓醋更香，而且不容易壞。 保存豆類時可以把豆子裝入塑料袋或容器，噴一些白酒，蓋嚴后可防止生蟲。 如果想給凍魚快速解凍，可以在魚上灑些白酒再放回冰箱，魚很快就會解凍了。 在未發起的面上按一個坑，然后倒一點白酒，用濕布捂10分鐘就能發起來。 在夾生飯鍋中澆些白酒，蓋上鍋蓋再蒸會兒，可完全蒸熟。 紅燒牛羊肉時加點白酒，可消除膻味，還可使味道鮮美并容易爛。 將油炸花生米盛入盤中趁熱灑少許白酒，可保持花生酥脆不回潮。 湖北楚微商貿有限公司-中國白酒的關鍵指標｜白酒成分｜制作白酒 白酒像其他的食品一樣，也有自己的關鍵指標。下面，讓我們一起跟隨湖北楚微商貿楚君夢酒業了解一下白酒的安全指標。 1．感官。白酒質量的優劣主要通過物理、化學分析和感官檢驗的方法來判定，正確的反映出酒的色、香、味的內容，依靠人的感官鑒定。白酒的感官質量包括色、香、味、格四個部分。要通過眼、鼻、舌三方面的形象來判斷酒體。 2．酒精度。在20℃時，100mL酒樣中含有酒精的毫升數或100g酒樣中含有的酒精的克數。 3.固形物。白酒固形物是指在100~105℃下測定，經蒸發排除乙醇、水分和其他揮發性組分后的殘留物。 4．甲醇。國家標準規定，以谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.04g/100mL（折成酒度為60%vol計，下同），以薯干及代用品為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.12g/100mL。 5．鉛。國標規定，60%vol蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/L（以Pb計）。鉛超標會引起中毒。 6．錳。衛生標準要求錳在酒含量中，不得超過2mg/l(以Mn計)。錳是人體正常代謝必需的微量元素，但過量的錳進入機體可引起中毒。 <p sty