乳酸鈉粉是一種白色結晶粉末,易溶于水,產品在空氣中極易潮解。 主要用途:產品具有、氣味溫和,純度高等特點,廣泛應用于肉制品、海鮮、面食制品等的防腐保鮮,可保持產品的濕度、增強風味、輔助調味劑和PH值調節劑、并提高產品的穩定性和安全性。
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