食品級吐溫-85
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一、化學名:聚氧乙烯山梨醇酐三單油酸酯
二、英文名稱:Emulsifier -85;Tween-85
三、分子式:C100H188O28
四、分子量:1838.50
CAS號: 9005-70-3
五、性能:琥珀色油狀液體。不溶于水、可水中分散,溶于苯胺、醋酸乙酯及甲苯等有機溶劑。具有潤濕、擴散等性能, HLB值為11.0。
六、技術指標
指標名稱 指標
酸值,(mgKOH/g)≤ 2.0
皂化值,(mgKOH/g) 83~98
羥值,(mgKOH/g) 40~60
水分,(%)< 3.0
砷,(%)< 0.0003
重金屬,(%)< 0.001
七、用途: 吐溫系列產品作為乳化劑廣泛用在食品、化妝品和其它行業。與斯潘配合使用可以調配適合各種乳液所需乳化劑。
作為食品添加劑廣泛用在蛋糕油、面包改良劑和各類飲料中,起乳化、穩定、起泡等作用;
作為化妝品添加劑可以穩定地乳化各種油脂,高HLB值吐溫還用作香料增溶劑,還用為溫和洗滌劑,低HLB值吐溫對礦物油有特殊乳化性;
吐溫還用于其它工業,如:紡織助劑(油劑、柔軟劑)、涂料助劑。
八、包裝:雙重蓋PE小方桶,25kg/桶,或鐵桶200kg/桶。
九、儲運:不得與有害物質混放,按一般化學品儲運,保質期一年。