鄭州駝鳥多少錢一只,批發

在國外，養殖鴕鳥，可是十分受歡迎的，騎鴕鳥，成了人們的一項娛樂活動，除此之外，鴕鳥肉，也是國外餐桌上，十分有名的，一道美食。鴕鳥經過腌制和料理，成了一道佳肴，價格也水漲船高，一只的單價，基本都在三四萬元左右。你以為，這就是鴕鳥的全部價值？那你就大錯特錯了，鴕鳥的價值和不止于此。

鴕鳥肉功效與作用及禁忌

一、功效與作用

1、鴕鳥肉鮮嫩滑潤屬純紅肌，汁多味鮮，口感好，無異味，且具有高蛋白、低脂肪、低膽固醇、低熱量的特點。

2、其單位脂肪含量僅為牛肉、豬肉的十分之一，但其鐵、鈣、鋅、硒等的含量均一般肉類，還含有27種人體必需的氨基酸。易消化吸收，適合現代人膳食潮流。鴕鳥肉的肉質特點使其適應多種烹調方法可調制成多種口味的菜肴。

3、鴕鳥肉具有口感鮮嫩、無肉渣及肉腥味的特點，含有人體必需的脂肪酸，可以清炒或者制成扒類。

鴕鳥肉營養價值

1、鴕鳥肉營養豐富，具有的營養價值，品質優于牛肉。鴕鳥肉與其它肉類相比，其脂肪含量極低。鴕鳥肉極低的肌內脂肪含量是其有希望的營銷熱點之一，因而對于希望控制體重并避免冠心病的人來說是非常合適的。