所有產品種植栽培技術:
1、選擇地勢平坦、排灌方便、土層深厚、富含有機質、PH5.5-8.3的沙壤土種植。
2、 育苗移栽,不推薦直播。春季育苗,南方地區可從3月上旬開始,北方地區適當延遲(或增加保溫措施);秋季育苗,在大棚內保溫過冬,翌年春季移栽。
3、頭一年采收要適期留母莖,不能采收過度,采收綠蘆筍時覆土厚度要求12公分左右,強調在留母莖前5-7天施肥,促使出莖整齊強壯。采收結束,及時補充水肥;采收白蘆筍,封壟前多施有機肥,采收結束,及時補充水肥。
4、種植密度建議:采收綠蘆筍,行距1.7-1.8米,株距20厘米左右,每畝約種植2000株;采收白蘆筍,行距1.8-2.0米、株距20厘米左右,每畝約種植1800株。
營養缽育苗營養土的配制:一般由潔凈園土5份、腐熟堆廄肥2-3份、河泥1份、草木灰1份、過磷酸鈣2%-3%,充分混合均勻,并加水拌至“手握成團,落地即散”的程度。
蘆筍含有豐富的維生素B、維生素A以及葉酸、硒、鐵、錳、鋅等微量元素。蘆筍具有人體所必需的各種氨基酸。
蘆筍含硒量一般蔬菜,與含硒豐富的蘑菇接近, 甚至可與海魚、海蝦等的含硒量媲美??傊?,從白筍、綠筍中氨基酸和鋅、銅、鐵、錳、硒元素的分析結果看出, 除白筍含天冬氨酸綠筍外,,其他無論氨基酸還是上述微量元素含量,綠筍均白筍。