隨著人們生活水平的提高人們對水果的要求轉向和化(即所謂綠色水果),市售水果價格明顯普通水果,而水果的生產取決于是否應用水果套袋技術。
香蕉在斷蕾后15~20天進行套袋。龍眼荔枝在疏果結束后進行。梨、桃在謝花后30天左右套袋。芒果在采收前45~60天進行。枇杷在謝花后30天左右經疏果、定果后套袋。柚、椏柑在5月中旬至6月上旬套袋。
摘袋時期依低袋種類、果樹品種不同而有較大差別,蘋果黃綠色品種的單層袋,可在采收時除袋;紅色品種使用單層袋的,于采收前30天左右,將袋體撕開呈傘形,罩于果上防止日光直射果面,過7~10天后將全袋除去,以防止日灼,加速著色;紅色品種使用雙層袋的,于果實采收前30~40天,先摘外袋,外袋除去后經4~5個晴天再除去內袋。桃摘袋的時間,雙層袋采前15~20天除外層袋,單層袋撕開袋體,采前7~10天全部除袋。梨、葡萄采收前不去袋。一天中適宜除袋時間為上午9時~11時,下午3時~5時,上午除南側的紙袋,一定要避開中午日光強的時間,以免果實受日灼。摘袋時間過早或過晚都達不到套袋的效果;過早摘袋,果面顏色暗,光潔度差;過晚除袋,果面顏色淡,貯藏易褪色。