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西安面食培訓
西安面食在許多家庭中都是很受歡迎的食材，那么西安面食是怎么演變而來的呢？下面就讓小編來為大家講解下西安面食是怎么演變而來的。
中國的面點小吃歷史悠久，風味各異，種類繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器時代，其時已有石磨，可加工面粉，做成粉狀食物。到了春秋戰國時期，已呈現油炸及蒸制的面點，如蜜餌、酏食、糝食等。此后，跟著炊具和灶具的改善，中國面點小吃的質料、制法、種類日益豐厚。呈現許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓、煎餃等；南邊的燒麥、春卷、粽子、元宵、油條等。此外，各地依其物資及民俗風情，又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃。
上述就是小編為大家講解的西安面食是怎么演變而來的。如有疑問，可以來電查詢。
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