豬的常用飼料種類很多,按營養劃分為蛋白質飼料、能量飼料、粗飼料、青綠飼料、青貯飼料、礦物質飼料和飼料添加劑8大種。
不同生產目的的豬以及不同生長階段的豬,對營養物質的需要量不同,養殖戶應根據豬的生產目的、年齡、體重等,選擇不同飼養標準來配制日糧。在選擇飼料原料時須注意以下幾點。
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針對飼料原料特征我們應該對其性的知識具有大的了解。掌握原料的有關特征,如適口性、飼料中有毒有害成分的含量以及飼料的污染、有霉變等情況,適口性差、含有毒素的原料用量應有所限制,嚴重污染的、霉變的原料不宜選用。
各種原料混合均勻才能豬吃進所需的各種營養物質。尤其是加有預混飼料時,如混合飼料混合不均勻,容易造成豬藥物或微量元素中毒,原料混合要均。
視經濟性原則,本著因地制宜、就地取材的原則,充分利用當地原料資源。
如果豬飼料體積過大,豬一天所需的飼料量吃不完,從而造成營養物質不能滿足需要,同時還會加重消化道的負擔;若體積過小,雖然營養物質得到滿足,但豬沒有飽感,表現煩躁不安,從而影響生長發育。所以,為了確保豬能夠吃進每天所需要的營養物質,所選原料的體積與豬消化道容積相適應。
加工調制要合理,除麥麩、米糠、魚粉、骨粉等粉狀原料外,玉米、豆類、稻谷等籽實類原料應適當粉碎,生大豆不能直接喂豬,炒熟或煮熟后才能使用。
對于飼料原料的種類和配料比例,我們也是應該注重其原料品種應多樣化,以利于發揮各種原料之間的營養互補作用。常用豬飼料的比例為:谷物類如玉米、稻谷、大麥、高粱等占50%~70%,糠麩類如麥麩、米糠等占10%~20%,豆餅、豆粕占15%~20%,有毒性的餅、粕如棉籽餅、粕及菜籽餅等應小于10%,種豬不宜使用棉籽餅、粕。動物蛋白質飼料如魚粉、蠶蛹粉等占3%~7%,草粉、葉粉小于5%,貝殼粉或石粉占30%~35%,骨粉占20%~25%,食鹽要小于0.5%。
干進干出,無需加水(或只需加少量水),且加工過程中在機械自身壓力摩擦擠壓下,產生一定高溫,能使飼料中的淀粉發生一定程度的熟化作用,產生一種濃香味,且飼料質地堅硬,符合豬、牛、羊的嚙啃生物特性,提高了飼料的適口性,易于進食。