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礦泉水、純凈水、礦物質水三者的區別
1.礦泉水：礦泉水是從地下深處自然涌出的或經人工揭穿的、未受污染的地下礦水，含有必定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體，在通常情況下，其化學成分、流量、水溫等動態在天然波動范圍內的相對安穩。礦泉流是在地層深部循環構成的，含有相關規范規則的礦物質及約束目標。
礦泉水一般應以不加熱冷飲或稍加溫為宜，一般不要煮沸。因為礦泉流一般含鈣、鎂較多，有必定的硬度。而煮沸時鈣、鎂易析出，也就是我們常說的水垢，這樣既丟掉了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉流的飲用方法是常溫下直接飲用。
2.純潔水：純潔水指的是不含雜質的H2O，純潔水是以契合日子飲用水衛生規范的水為水源，選用蒸餾法、電滲析法、離子交換法、反滲透法及其他恰當的加工方法去除水中的礦物質、有機成分、有害物質及微生物等加工制成的水。市場上出售的太空水、蒸餾水均為純潔水，純潔水水質明澈、通明、口感好。因為純潔水無任何礦物質，水質偏酸，所以把純潔水作為日子中一的飲用水晦氣于人體健康。
現在，在我國桶裝飲用水市場上，主要有純潔水、礦泉流、泉流和天然水、礦物質水等，因為礦泉流、泉流等受資源約束，而純潔水是使用自來水通過必定的出產流程進行出產，因而市場上老百姓飲用較多的仍是純潔水。
3.礦物質水：礦物質水是在純潔水基礎上增加少數礦化元素制成。礦物質水有純潔水的純潔，又有礦泉流中的對人體有利的礦物質，去除了對人體有害的物質，主要是礦物質水中的礦物質現已活化，人體易于吸收，其味道格外可口新鮮，口感清爽順滑，還避免了礦泉流不宜加熱，易結垢，易蛻變的缺點。
該類水的呈現主要是針對純潔水不含礦物質、長期飲用對人體健康晦氣這一結論而開發的。跟著爭辯的加重，該類水有進一步擴展的趨勢。近年來，有不少純潔水出產企業一起出產礦物質水，以適應不同消費集體的需求。但因為礦物質水沒有相關規范，它的質量只能由企業自己擬定企業規范來控制。而不同企業出產的礦物質水，它的礦化元素種類和含量都不同。這些增加物質的安全性和有效性都待科學論證。

識別飲用水水質的方法
純凈水給大家說說幾種非常簡單識別飲用水水質的方法，你可以在家隨時監測飲用水水質。
一、看─用玻璃杯接滿一杯水，放置沉淀三小時，對著陽光，觀察杯底是否有沉淀物？有沉淀物，說明飲用水懸浮雜質超標；無沉淀物，說明水質較清澈干凈；
二、聞─用玻璃杯距離水龍頭稍遠接滿一杯水，然后用鼻子聞聞，是否有漂味道？有漂氣味，說明飲用水余氯超標；無漂氣味，說明水中余氯很輕或沒有；
三、嘗─把飲用水燒開，放涼后嘗一嘗。別在水開的時候嘗，因為開水你也敢喝，說明你已經不是人類，可以不用測試飲用水質了。燒開的白開水無異味說明合格；有異味也說明漂超標；
四、觀─去不同飲用水泡茶，觀察對比茶水色澤、口感。各留一杯茶水靜置，然后，該干嘛干嘛去，隔天早上再來觀察。隔夜的茶水若變暗呈黑色，說明含鐵、含錳超標；若變化不大說明水質較好；
五、品─還是玻璃杯，因為玻璃杯質感好（偷笑）透明清澈容易見底，用玻璃杯盛半杯燒開放涼的飲用水，之后，用舌尖和喉嚨的余韻細細品味。白開水要是感覺澀澀的難以下咽，說明水硬度過高；反之則水質較柔適合人體吸收；
六、查─觀察家里的開水壺、茶杯，輕摸內壁是否有薄薄的一層較粗糙水垢？家里開水壺有水垢？說明水中鈣、鎂元素含量過高，常飲這種水的人群較易患結石??；反之則說明水質比較干凈；
告別水質污染，選擇閃凈俠凈水器，在家用凈水器中，凈水器的功能過濾的選擇多樣，微、超濾、反滲透等多種多樣，但是選擇自身匹配的凈水器還需要一定的了解經驗。

選購桶裝水之前必看的知識
桶裝水溫馨提示：選桶裝水，先了解以下方面知識：桶裝水是怎么被生產出來的、選購桶裝水時看五方面、飲用桶裝水時應該注意些什么？家用桶裝水已存在于我們生活的各個角落，如何選購質量可靠，價格適中的桶裝水呢？
一、先了解桶裝水的生產情況。
1.了解水處理的三個步驟
生產桶裝水先要經過水處理，這里面有四步：
（1）除鐵錳過濾，這步的作用是讓水中的鐵和錳的含量達到規定飲用水的標準；
（2）過濾，可以濾去水中很小的異物和一部分微生物;
（3）把水打入臭氧滅菌塔進行消毒，臭氧滅菌可以消滅水中的大腸桿菌和其他微生物。
2.灌裝密封
經水處理之后的水通過密封管道輸送到灌裝車間，用已經清洗過、消毒過的空桶進行灌裝。在生產過程中的各個環節，生產企業都要對水質進行在線檢測，只有通過檢測合格的水才可以進行灌裝，生產出來的水只有達到標準檢驗合格才能發放到市場出售。市面上的桶裝水是經過層層關卡才進入到我們生活中的，可是在林林總總的桶裝水面前，針對不同價位、不同的桶裝水，我們到底應該怎樣正確選購呢？

在飲用桶裝水時應該注意些什么？
1.將飲水機放置于陰涼處，避免桶裝水在陽光下曝曬，影響水的質量；
2.開封后的桶裝水一般在10天內飲用完，超過此期限的水在直接飲用就不安全了。
3.飲水機在使用2個月后要清洗消毒一次，為了確保消毒質量較好由供水單位的消毒人員操作。
4.飲水機不宜長時間處于加熱狀態，沸騰很久反復加熱的水會生成亞硝胺，而亞硝胺是致癌物質之一。
5.不應該長時間飲用同一牌子的桶裝水，而應該幾種水交替飲用，這樣可以防止因缺乏某種人體所需微量元素而引起的疾病。

桶裝水一般污染原因
一、儲存運輸
另一個不可忽視的污染源卻來自桶裝水的桶頸部分，桶裝水是經過嚴格消毒殺菌的干凈水，但是由于在儲存、運輸或開封后會接觸到，（特別開封后長時間裝在飲水機上飲用的桶裝水）（一般一桶水一周左右飲完為適合），會在飲水機內部繁殖，造成桶裝水的二次污染。 因為桶頸部分這是與飲水機“聰明座”緊密接觸的地方。一些廠家對瓶頸部分不嚴格消毒，密封性能不夠，甚至使用劣質瓶蓋，工人在運輸過程中，一提瓶頸，瓶蓋會脫開，使飲水水遭到二次污染。
二、工作原理
飲水機是利用空氣壓力的原理進行工作的，由于采取空氣壓力原理的循環系統設計，飲水機都不同程度地使用膠管、塑料管等化學成份的物質，加上空氣質素越來越差，空氣酸堿系數增加，對管狀物的氧化腐蝕嚴重，造成膠管、塑料管的糜化，產生白色成片狀物，二次污染桶裝水。
三、換水造成
絕大多數飲水機的結構一般是由桶裝水的桶頸倒過來放在飲水機的座上，在桶裝水裝上飲水機以后，每放出一升，必定有相應的一升體積的空氣夾帶的灰塵、大腸桿菌，葡萄球菌，霉菌等多種也隨之附著在飲水機內部，此后會在飲水機內不斷繁殖，呈淡，黏滑感。時間一長就可達到危害人體健康的程度。
四、加熱造成
由于桶裝水（特別是礦泉水），水中有礦物成分，在經過長時間的加熱升溫，容易產生水垢，附在儲水斗或熱膽內，長時間累積會形成一層層物質，二次污染桶裝水。
五、結構造成
桶裝水里的水通過飲水機軟管流入兩個水膽內，一個是熱水膽，一個是冷水膽，這兩個水膽除了將冷熱水分區之外，還起到沉淀水中雜質的作用，問題就出在水機座以及冷熱水膽內的三個部分。人們通常在桶裝水喝完之后，只重新換上一桶水就了事，卻忽視了在換水過程中，飲水機內膽還會一直存有近1000毫升的水，一桶水喝的時間越長，空氣所夾帶的繁殖的數字就越驚人。停用一段時間或高溫高濕條件下的飲水機，造成的二次污染更大。
有些飲水機內部很容易產生積水，如此陰暗潮濕的環境，非常適合微生物生長?！懊咕m宜在25至32攝氏度中生長，其他微生物適宜在35至37攝氏度的環境下繁殖，這與室內溫度剛好吻合。純凈水流經帶有這些霉菌、病菌的進水口，也會受污染。不斷地繁殖，從而引發消化、泌尿系統等50多種疾病。

經常喝電熱水壺燒開的水對身體有影響嗎
電熱水壺是常見的一種燒水物品，速度非?？?，也是非常方便，所以多數人都是非常喜愛的，但是在生活中，有很多商家為了牟取暴利，所產生的電熱水壺不達標。如果長時間使用電熱水壺的話，就會產生過多的污垢，如果不及時清理的話，也會對身體健康造成不利的影響。
由此可見，常喝一些電熱水壺燒開的水并不會有什么壞事，但是重要的還是要選擇好的電熱水壺，不要選擇一些劣質的產品，這樣或許可以減少有害物質的產生，避免出現、腹瀉的情況，對身體健康有益。所以堅持喝一些電熱水壺燒的水，并不會對身體造成嚴重的危害，前提是選擇質量好的電熱水壺，而且在平時大家都認為，多喝熱水對身體有利，但是對一些滾燙的開水，還是盡量不要喝了。
因為大量食用這種滾燙的開水，很容易導致食管以及口腔受到一定的，長此以往，就會危害到身體，甚至出現食管癌的危險，不利于身體健康，而食管能承受的溫度一般是在60攝氏度，所以在平時一定要保持好溫度。而且像白開水長期暴露在空氣中，很容易滋生大量的，所以在生活中，對一些隔夜水也是盡量不要喝，還有千滾水也是盡量注意，千萬不要拿著自己的身體去開玩笑。
除此之外，若在生活中，我們所使用的電熱水壺出現了一些水垢，可以放入一些柚子皮用來煮沸，晾涼之后，可以輕輕地擦拭，能夠祛除電熱水壺上的污垢，這樣可以減輕對身體的傷害。在生活中，還有很多人經常為了等不及水變涼，所以會將一些涼白開和熱水兌著喝，但是這種做法是非常不正確的，因為來自來水中都含有一些消毒殺菌的效果。
在沒有煮沸的情況下，可能會有一些有害物質的殘留，大量飲用，就會影響到身體的健康，所以在平時，像這種白水加熱水兌著喝的水還是盡量少喝。但是你要使用一些食用級別的SUS304不銹鋼水壺燒水用，質量太差了對身體還是有危害的，盡量不要使用工業級別的不銹鋼水壺燒開水喝。