滅菌乳又稱長久保鮮乳,也俗稱為常溫奶。系指以新鮮牛乳(駱駝乳)為原料,經凈化、均質、滅菌和無菌包裝或包裝后再進行滅菌,采用溫殺菌技術的駝奶,由于其具有保質期長,經過高溫滅菌后駝奶營養成分損失較大,尤其是鈣和維生素、一些不耐高溫的活性物質。保存溫度一般為常溫,保質期一般在3個月以上或更長。
橘子與駱駝奶能不能一起吃?在喝駱駝奶前后1小時左右,不宜吃橘子。因為駱駝奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇,就會發生凝固,從而影響駱駝奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。
二看營養成分表:像咱們真正的駝奶粉一般主要的配料就是生駝乳或者乳清粉,乳清蛋白粉等。一般的調制駝乳粉也就是配方粉除了上面的主要成分,還會補充一些對人體有益的健康成分,比如:低聚異麥芽糖、菊粉、營養素,礦物質、?;撬?、等等。這種配方奶粉一般比較適合對健康需求更高的人群食用。就像對營養要求更高的嬰幼兒奶粉基本都是配方奶粉。