火龍果紫玉米不僅營養成分很高,而且它還含有其它植物比較少見的植物性白蛋白
及花 青素?;瘕埞姆N類豐富,可以分為紅 皮白肉、紅皮紅肉、黃皮白肉
等3種,紅龍果果皮中含有的花青 素不僅具有抗氧化的作用,還具有抗衰
的功效,它含可溶性膳食纖維,可以降低人體的血糖,從而防止疾病的發生。
火龍果含有繁多的花青素,因此火龍果是花青素提取的優選。
濟寧恒碩經過反復的實驗和實踐,終于研制出一款用HSCT-G超聲波提取花青素的
設備,設備選用衛生級304不銹鋼,耐酸堿,耐高溫。經濟使用。
提取罐組成;四周鑲嵌式超聲波提取罐,循環加熱灌,罐體配有投料口,
探視鏡,雙聯過濾器,真空負壓濃縮灌,列管式冷凝器,大具酯吸附,凍
干機。
紅心火龍果果皮花青素提取工藝的方 法,
包括以下步驟: 以1;10的紅心火龍果果皮為原料,放入超聲波提取罐中,進
行紅心火龍果果皮花青素提取,經過超聲波的穿透破壁功能,將火龍果的花青素
釋放出來,提取,過濾。濃縮,吸附,后凍干,加工成品。