四氫甲基嘧啶羧酸;滲透壓調節因子;鈉單水合物;伊可妥因;依克多因;(>98%,BR);(S)-2-甲基-1,4,5,6-四氫甲基嘧啶-4-羧酸;(S)-2-甲基-1,4,5,6-四氫嘧啶-4-羧酸
比旋度 +139° ~ +145°
干燥失重 ≤0.2%
菌落總數(CFU/g) ≤100
霉菌和酵母菌總數(CFU/g) ≤50
金黃色葡萄球菌(CFU/g) 不得檢出/g
銅綠假單胞菌(CFU/g) 不得檢出/g
根據營養調查,各地普遍缺少維生素B2,食用精白米、精白面的地區缺少維生素B1,果蔬缺乏的地區常有維生素C缺乏,而內地往往缺碘。這些問題如能在當地的基礎膳食中有的放矢地通過營養強化來解決,就能減少和防止疾病的發生,增強人體體質。