濟南鹵肉豬頭肉培訓濟南小吃培訓

濟南聚香園特色豬頭肉，熟食等學習內容，小本創業。2023年包教會，特色豬頭肉，豬下貨等小吃生意，包教會

在鹵制豬頭肉的過程中，下肉制品的先后順序和鹵制時間很關鍵，學員千萬一定要注意。一般豬肚35-45分鐘，牛肉40-50分鐘，雞爪30分鐘，豬腳1小時，一樣樣根據時間取上來，鹵完后－關火，再將這些鹵料放入鹵水中浸泡20分鐘，讓味道完全滲透進去。

鹵豬頭肉技術培訓費1500元學習 做法。3000元學習鹵豬頭肉以上的內容以外在加上童子雞、燒雞、咸水鴨、鳳爪技術做法。

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