駱駝奶粉顧名思義是駱駝奶加工成的駱駝奶粉, 駱駝奶粉生產工廠采用了的低溫干燥技術,制粉過程區別于目前牛奶奶粉生產過程中必經的高溫破壞過程,并未添加任何額外的添加劑,基本保留了純駱駝奶中的全部營養成分,僅僅脫去水和部分脂肪。奶粉沖調成的駱駝奶除去了原奶的膻味,使得駱駝奶原有的奶香味更加濃郁,更適合人們飲用!
駱駝奶粉廠家對駝奶粉的保存時間和儲藏方式都有明確的指示,時間過長或者受潮的駝奶粉要選擇更換,不要繼續飲用。
喝駝奶粉的作用:
1、強身健體 駱駝奶在游牧中常被用于主食,含有大量的蛋白質、脂肪酸,能為機體提供充足的能量,確保機體正常運作,還能促進自身蛋白質合成,增強自身的力。
2、補鈣健骨 駱駝奶和牛奶一樣,含有大量鈣元素,并且處于結合鈣,比較容易消化吸收,經常喝駱駝奶也能起到補鈣健骨的作用,適合老年人和食用,可預防骨質疏松和促進生長發育的作用。
3、防壞血病 駱駝奶中維生素c的含量很高,100g駱駝奶含維生素C在3mg左右,在奶類食物中屬于高維生素C的了,食用可預防壞血病,還能抗氧化,美容。
4、保護心血管 駱駝奶是陸生動物中含有不飽和脂肪酸的食物,這類脂肪酸有很強的抗氧化性,能幫助清除自由基,還能逆向還原低密度脂蛋白,促進其分解胃膽固醇和脂肪,還是大腦正常運轉的營養物質,可預防心腦血管疾病、改善血液粘度,降低血壓的作用。
純全脂駝奶粉,就是用沒有提取奶油奶皮的鮮駝奶噴制而成,沒有添加劑,成本比較高,盡可能保持了鮮奶營養,調制駝乳粉就不好說了,有更多的添加成分,成本較低,具體看調制方向。
全脂純駝奶粉的功效與作用:
1、補鈣:駱駝奶粉可以起到補鈣的效果,主要是由于駱駝奶粉中的鈣、磷元素和維生素D成分以及乳鐵傳遞蛋白等成分,含量是比較豐富的,這樣可以起到滿足人體對營養物質的需求,同時還可以提高身體的抵抗力和力,達到補鈣和改善骨骼疼痛的效果。
2、助消化:駱駝奶粉可以起到助消化的作用,主要是由于駱駝奶粉中有乳雙歧菌和植物乳桿菌以及乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶等多種成分,同時含有豐富的氨基酸成分,這樣可以起到促進腸胃道蠕動的效果,也可以起到清理胃腸道有害物質的作用,進而有利于改善消化不良和消化異常的情況。
駱駝粉中含有幾乎所有人類已知的維生素,駱駝粉中的維生素C含量遠牛乳,駱駝粉中有維持生命不可缺少的礦物質,還含有豐富的鈣,且鈣、磷、鉀、鈉的含量比例適當。駝奶富含的維生素C就比普通牛奶高很多,另外駝粉的微量元素含量也非常高,小孩子和老人喝駝奶粉也是很好的補鈣方法。聯合國糧農組織稱,除了富含維生素C以外,駱駝奶還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。雖然味道比牛奶偏咸一些,但它已贏得了許多人的喜愛,駱駝粉主要功能是為人體供給熱能,還是體內器官、神經、四肢、肌肉等發育及活動的動力??梢源龠M小兒對鈣的吸收。