的生日蛋糕做法培訓生日蛋糕哪個地方有學

生日蛋糕培訓 水果慕斯做法 水果慕斯哪兒有學
蛋糕面包培訓 千層盒子水果蛋糕技術培訓
培訓公司：長沙香爾辣小吃培訓中心
香爾辣統一招生負責人：潘錦秋(美女經理)?（電話提前預約兩個人學可免除一人學費）
手機（）: 15.111.3818.67?（加看學員學習現場)
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烘焙（蛋糕）?
1.戚風蛋糕類：大理石蛋糕卷、水果蛋糕、葡萄毛巾卷、壽司蛋糕、金三角蛋糕、戚風蛋糕胚、海苔蛋糕、香蕉蛋糕、虎皮蛋糕、雙色三角蛋糕。
2.
2.海綿蛋糕類：檸檬格格、無水脆皮蛋糕、大眾化蛋糕、千層蛋糕、小虎皮蛋糕、小紙杯蛋糕、瓜子蛋糕、香蕉蛋糕。?
3.
3.重油蛋糕類：蜂巢蛋糕、香蕉馬芬蛋糕、哈雷杯蛋糕、金絲棗糕。?
4.特色蛋糕：乃寶蛋糕、貝殼蛋糕、鮮奶球、葡萄迷你蛋糕卷、花心蛋糕、三色蛋糕、彩虹蛋糕、日本蛋卷、翡翠蛋糕卷等.?
糕點：
水果慕斯蛋糕，. 黑森林蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米蘇. 芝士奶酪蛋糕、起司蛋糕. 抹茶蛋糕、豆腐蛋糕等. 榴蓮千層蛋糕. 馬卡龍系列?
西點：?
1.起酥類：蛋黃酥、綠豆餅、葡萄酥、藍莓酥、板栗酥、香蕉酥、老婆餅、蝴蝶酥、椰蓉條、燕麥酥。
2.桃酥類:江西桃酥王、宮廷酥、大杏仁桃酥、梅花點酥等?
3.餅干類：蔓越莓餅干、動物餅干、小熊餅干、手指餅干、芝麻脆條、兔子餅干、曲奇餅干
4.甜點類：羅馬盾牌、馬賽克小西餅、南瓜餅、杏元餅干、如意曲奇餅、扣子餅干。?

6.特色派、塔類：各式蛋撻、榴蓮酥、鮮奶泡芙、鮮奶球。
7.
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面包：
1.花式甜面包類：奶油裂口、泡芙面包、奶酥面包、豆沙面包、肉松面包辮子面包、墨西哥面包、蜂蜜小面包、單辮子調理面包、三味面包、旋風面包、毛毛蟲面包、菠蘿皮面包、小牛角面包。
2.特色面包：蛋糕吐司、北海道吐司、葡萄干吐司、黑芝麻吐司、紅豆吐司、蜂蜜小面包、韓國烤饅頭 沙拉面包、布丁面包等?

3.披薩、蔬菜面包：披薩面包、肉松蔬菜卷、香蔥火腿面包、椰蓉面包、培根奶酪面包、紅豆面包
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生日蛋糕裱花制作
各式花卉、花邊、卡通，生肖，人物，抹胚練習，花卉蛋糕組裝,卡通創意蛋糕、生肖蛋糕組裝,各種動物組裝、歐式陶藝蛋糕制作，各類藝術蛋糕組裝.多層蛋糕的制作、婚慶蛋糕制作,過壽蛋糕制作,兒童節日蛋糕制作,情人節蛋糕制作,開業蛋糕制作,各類藝術蛋糕制作等，巧克力手工制作，水果切法，藝術字練習等。?
韓式裱花：
1.韓式奶油糖霜的配制及顏色搭配?
2.各種韓式蛋糕花邊、花卉的制作：?
3.韓式奶油糖霜蛋糕胚的制作、韓式奶油杯子蛋糕的制作。?
4.字體的各種寫法、多種組合韓式裱花蛋糕，花卉蛋糕，花籃蛋糕。?

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